О медиагруппе |Продукты и услуги
Пресс-конференция
Стеклянный зал

Канцерогены на прилавках – риски для каждого. Только факты. Кто защитит?

Пресс-конференция на тему: "Канцерогены на прилавках – риски для каждого. Только факты. Кто защитит?".

Участники:
— член Комитета Государственной Думы РФ по бюджету и налогам Евгений ФЕДОРОВ;
— руководитель студии "Авторская программа Аркадия Мамонтова" телеканала "Россия-1" Аркадий МАМОНТОВ;
— генеральный директор РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" Зенон ЛОВКИС;
— руководитель подразделения хроматографии лаборатории SGS Germany GmbH Ян КУЛЬМАН;
— председатель Объединения потребителей России в Красноярском крае, член рабочей группы по совершенствованию законодательства в сфере защиты прав потребителей при Совете Федерации Игорь БОЛБАТ;
— президент национального проекта "Здоровье нации" Дмитрий ЕДЕЛЕВ;
— заместитель председателя комитета ТПП РФ по техническому регулированию, стандартизации и качеству продукции Виталий ЗИНЧЕНКО.

Токсикологическими исследованиями ВОЗ и Европейского агентства по пищевой безопасности установлено, что глицидиловые эфиры являются одной из основных причин наиболее распространенных и агрессивных форм онкологических заболеваний. Особенно высокая концентрация глицидиловых эфиров обнаружена в пальмовом масле, которое широко применяется в современной пищевой индустрии, в том числе в Российской Федерации.

В ходе мероприятия были представлены результаты экспертиз пальмового масла, спредов, маргаринов, сливочного масла и заменителей молочного жира на наличие глицидиловых эфиров. Исследования были проведены в аккредитованных лабораториях Российской Федерации. Также были обнародованы сравнительные данные исследований масложировой продукции в лаборатории SGS Germany GmbH, которая является мировым лидером в области экспертизы, испытаний и сертификации.