Конференция "Российское виноделие и международные стандарты".
Участники:
— председатель Совета Союза виноградарей и виноделов России Дмитрий КИСЕЛЕВ;
— заместитель директора Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Александр ПАНАСЮК;
— заместитель руководителя Российской системы качества Илья ЛОЕВСКИЙ;
— руководитель научно-методического центра "Лаборатория вина" при Севастопольском филиале МГУ им. М.В. Ломоносова Дмитрий КОВАЛЕВ-ФЕДОСОВ;
— глава Союза сомелье России, руководитель дегустационной комиссии Российской системы качества Артур САРКИСЯН.
В рамках мероприятия были подведены итоги года, обсуждены задачи развития и поддержки отечественного виноделия, проанализирован опыт и освещены перспективы выращивания автохтонных российских сортов винограда и производства автохтонных вин, рассмотрены вопросы международного сотрудничества и отраслевые стандарты.
Участники:
— председатель Совета Союза виноградарей и виноделов России Дмитрий КИСЕЛЕВ;
— заместитель директора Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Александр ПАНАСЮК;
— заместитель руководителя Российской системы качества Илья ЛОЕВСКИЙ;
— руководитель научно-методического центра "Лаборатория вина" при Севастопольском филиале МГУ им. М.В. Ломоносова Дмитрий КОВАЛЕВ-ФЕДОСОВ;
— глава Союза сомелье России, руководитель дегустационной комиссии Российской системы качества Артур САРКИСЯН.
В рамках мероприятия были подведены итоги года, обсуждены задачи развития и поддержки отечественного виноделия, проанализирован опыт и освещены перспективы выращивания автохтонных российских сортов винограда и производства автохтонных вин, рассмотрены вопросы международного сотрудничества и отраслевые стандарты.